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El Grupo Consorcio, con más de 70 años de historia, se mantiene fiel a las técnicas artesanales de los salatoris italianos que llegaron a Santoña en 1950.
Comprometidos con la sostenibilidad, ofrecen productos elaborados de forma respetuosa con el medio ambiente.
Con ingredientes de calidad y un proceso de producción tradicional, garantizan un sabor auténtico en cada bocado.
Peso neto:
Una reinterpretación de la clásica gilda que combina la intensidad de la anchoa del Cantábrico con la suavidad y frescura del boquerón, creando un aperitivo equilibrado y lleno de matices. Elaboradas con aceitunas verdes, piparras, anchoa del Cantábrico y boquerón, estas gildas ofrecen una experiencia gastronómica auténtica inspirada en la tradición del norte de España.
Su combinación de sabores aporta el contraste perfecto entre la salinidad de la anchoa, el toque avinagrado del boquerón, la frescura de la piparra y la suavidad de la aceituna. Presentadas listas para consumir, son ideales para aperitivos, vermuts, tapas y momentos de compartir.
Características principales
Presentación
Una propuesta gourmet que fusiona dos grandes protagonistas de la gastronomía marinera para ofrecer una gilda diferente, delicada y llena de personalidad.
Una reinterpretación de la clásica gilda que combina la intensidad de la anchoa del Cantábrico con la suavidad y frescura del boquerón, creando un aperitivo equilibrado y lleno de matices. Elaboradas con aceitunas verdes, piparras, anchoa del Cantábrico y boquerón, estas gildas ofrecen una experiencia gastronómica auténtica inspirada en la tradición del norte de España.
Su combinación de sabores aporta el contraste perfecto entre la salinidad de la anchoa, el toque avinagrado del boquerón, la frescura de la piparra y la suavidad de la aceituna. Presentadas listas para consumir, son ideales para aperitivos, vermuts, tapas y momentos de compartir.
Características principales
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Peso neto:
Una reinterpretación de la clásica gilda que combina la intensidad de la anchoa del Cantábrico con la suavidad y frescura del boquerón, creando un aperitivo equilibrado y lleno de matices. Elaboradas con aceitunas verdes, piparras, anchoa del Cantábrico y boquerón, estas gildas ofrecen una experiencia gastronómica auténtica inspirada en la tradición del norte de España.
Su combinación de sabores aporta el contraste perfecto entre la salinidad de la anchoa, el toque avinagrado del boquerón, la frescura de la piparra y la suavidad de la aceituna. Presentadas listas para consumir, son ideales para aperitivos, vermuts, tapas y momentos de compartir.
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Una propuesta gourmet que fusiona dos grandes protagonistas de la gastronomía marinera para ofrecer una gilda diferente, delicada y llena de personalidad.
Una reinterpretación de la clásica gilda que combina la intensidad de la anchoa del Cantábrico con la suavidad y frescura del boquerón, creando un aperitivo equilibrado y lleno de matices. Elaboradas con aceitunas verdes, piparras, anchoa del Cantábrico y boquerón, estas gildas ofrecen una experiencia gastronómica auténtica inspirada en la tradición del norte de España.
Su combinación de sabores aporta el contraste perfecto entre la salinidad de la anchoa, el toque avinagrado del boquerón, la frescura de la piparra y la suavidad de la aceituna. Presentadas listas para consumir, son ideales para aperitivos, vermuts, tapas y momentos de compartir.
Características principales
Presentación
Una propuesta gourmet que fusiona dos grandes protagonistas de la gastronomía marinera para ofrecer una gilda diferente, delicada y llena de personalidad.
