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La Huerta de Ana Mary ofrece las mejores hortalizas y verduras de temporada directamente del campo, cultivadas por Antonio en el Fresno de la Vega.
Además, cuentan con conservas naturales hechas con productos de la huerta.
Ofrecen la posibilidad de recibir pedidos bimensuales con packs de distintos pesos y variedades.
Sin duda, es la mejor opción para comprar online verduras y hortalizas frescas.
Esta planta posee más de 50 hojas lisas o rizadas, unidas a través de una nervadura central, crean una especie de roseta circular, sin llegar a formar cogollo. Puede llegar a desarrollar 50 cm. de diámetro, presenta tonalidades verdes oscuras y amarillentas, siendo blanquecinas las hojas que se encuentran en su interior.
La escarola es un alimento que destaca por su bajo contenido en grasas y altos valores en vitaminas de los grupos B (en especial B1, B2 y B9 o folatos), C y beta-carotenos o protovitamina A. y minerales, hierro, magnesio, zinc, calcio y potasio.
Está buenísima en ensalada, con aceite y vinagre, aunque el aliño idóneo es con una salsa de yogur o de queso. Está más rica si la mezclamos con otros ingredientes combina muy bien con la granada.
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Esta planta posee más de 50 hojas lisas o rizadas, unidas a través de una nervadura central, crean una especie de roseta circular, sin llegar a formar cogollo. Puede llegar a desarrollar 50 cm. de diámetro, presenta tonalidades verdes oscuras y amarillentas, siendo blanquecinas las hojas que se encuentran en su interior.
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