Chorizo ibérico de bellota gran reserva Arturo Sánchez, elaborado artesanalmente con las carnes más selectas del cerdo ibérico de bellota. La descripción destaca su jugosidad y su sabor único e inigualable, fruto de una elaboración de máxima artesanía. El producto se embucha en tripa natural y se adoba con especias naturales. Las piezas se atan a mano y se secan en campana con leña de encina. La curación tiene lugar en secaderos naturales durante más de cinco meses. La selección de las carnes, el adobo, el atado manual y el secado forman parte del proceso descrito para este chorizo. La presentación anunciada es de 1,25 kg aprox. La descripción precisa: «Piezas de 1 - 1,5 kg aprox. por lo que puede existir una ligera variación en el precio final del producto». Se trata, por tanto, de una presentación de peso aproximado: la cantidad de cada pieza puede variar dentro del intervalo indicado.