Cinta de lomo al ajillo elaborada con lomo de cerdo Duroc, preparada en un adobo al ajillo y porcionada en filetes. La descripción destaca su carácter magro, su textura muy tierna y su fácil digestión. Se presenta como una carne con muy pocas grasas y un buen aporte calórico. Es un corte que admite distintas preparaciones: puedes cocinar los filetes a la plancha, preparar el lomo asado o utilizarlo para empanar. Estas opciones permiten incorporar la cinta de lomo al ajillo a diferentes platos, con la carne ya porcionada como parte de su presentación. Peso aprox del producto 600 gr. El peso de esta presentación es orientativo, al tratarse de un producto fresco. En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.