La Tapilla de Vaca Selección Fileteada se presenta con un peso aproximado de 600 g. Este corte, también conocido como el segundo solomillo, se sitúa junto a la cadera, en la zona exterior del cuarto trasero de la vaca. La descripción lo caracteriza como una carne deliciosa y destaca la capa de grasa que cubre la pieza, un rasgo que realza su gusto. El formato anunciado es fileteado y la cantidad indicada es orientativa: peso aproximado 600 g. La referencia de 600 gr aprox. corresponde, por tanto, a una cantidad aproximada, no a un peso exacto garantizado. En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso. La información disponible se centra en el tipo de corte, su ubicación y su presentación fileteada. No se especifican el origen de la carne, una lista de ingredientes, los valores nutricionales ni las condiciones de conservación.