Medio Salchichón de Bellota Ibérico

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Sobre IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA

Jamón ibérico artesanal procedente de la cría y duidado del cerdo ibérico en Ciudad Rodrigo. (Salamanca)

Dehesa Casablanca, empresa familiar con experiencia en la cría del cerdo ibérico en la comarca de Ciudad Rodrigo.

En un hábitat privilegiado entre encinas y alcornoques, se crían los cerdos ibéricos.

Destacan por el arte en la cría, el esmero de sus profesionales y la elaboración artesanal de cada pieza, siendo reconocidos por su compromiso con la calidad del producto final.

Magro de cerdo ibérico, sal, pimienta en grano, nuez moscada, dextrina, lactosa, proteínas de leche, azúcar, especias, vino (sulfitos), antioxidante (E-301 y E-331 iii), colorante (E-120), conservadores (E-252 y E-250).

Conservar en un lugar fresco y seco.

Peso neto:

Modo de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
El salchichón ibérico de bellota Dehesa Casablanca se elabora artesanalmente con magro de bellota. Su curación en secaderos naturales durante 5 meses le otorga un sabor único y auténtico. Con un peso aproximado de 500 a 700 g, es ideal para los amantes de la charcutería de calidad.
El salchichón ibérico de bellota Dehesa Casablanca es un producto que destaca por su sabor y calidad. Elaborado con selecto magro de bellota, este salchichón se somete a un proceso de curación artesanal en secaderos naturales durante 5 meses. Este tiempo de curación permite que los aromas y sabores de la bellota se concentren, brindando al consumidor una experiencia gastronómica excepcional. Cada bocado refleja el compromiso con la calidad y la tradición. Con un peso aproximado que oscila entre 500 a 700 g, es perfecto tanto para picar como para completar una tabla de embutidos. Conservar en un lugar fresco y seco para mantener su frescura.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor, contáctanos

Ingredientes

Magro de cerdo ibérico, sal, pimienta en grano, nuez moscada, dextrina, lactosa, proteínas de leche, azúcar, especias, vino (sulfitos), antioxidante (E-301 y E-331 iii), colorante (E-120), conservadores (E-252 y E-250).

Modo de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco.

Más información

Peso neto:

El salchichón ibérico de bellota Dehesa Casablanca se elabora artesanalmente con magro de bellota. Su curación en secaderos naturales durante 5 meses le otorga un sabor único y auténtico. Con un peso aproximado de 500 a 700 g, es ideal para los amantes de la charcutería de calidad.
El salchichón ibérico de bellota Dehesa Casablanca es un producto que destaca por su sabor y calidad. Elaborado con selecto magro de bellota, este salchichón se somete a un proceso de curación artesanal en secaderos naturales durante 5 meses. Este tiempo de curación permite que los aromas y sabores de la bellota se concentren, brindando al consumidor una experiencia gastronómica excepcional. Cada bocado refleja el compromiso con la calidad y la tradición. Con un peso aproximado que oscila entre 500 a 700 g, es perfecto tanto para picar como para completar una tabla de embutidos. Conservar en un lugar fresco y seco para mantener su frescura.
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