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Fundada en 1980, Jamones el Chulo comenzó con una pequeña producción manual.
En los años 80 creció su producción y en 1990 construyeron su secadero.
Actualmente, siguen evolucionando e incorporando nuevos productos de la comarca del Parque Natural de la Sierra de Cazorla.
Conocidos por su calidad y saber hacer, Jamones el Chulo es experto en la elaboración de jamones y embutidos.
Gluten
Gluten
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1.002 kJ / 239 kcal |
| Grasas (g) | 9,40 g |
| de las cuales saturadas (g) | 3,50 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,50 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0,50 g |
| Proteínas (g) | 38,50 g |
Peso neto:
caña de lomo de cerdo, sal, pimentón, proteína de leche, dextrina, azúcar, dextrosa, orégano, ajo, orégano, azúcares, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidantes (E-301 y E-331 iii)
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1.002 kJ / 239 kcal |
| Grasas (g) | 9,40 g |
| de las cuales saturadas (g) | 3,50 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,50 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0,50 g |
| Proteínas (g) | 38,50 g |
Peso neto:
