Nuestro Jamón es el resultado de más de 70 años de experiencia en curación en bodegas naturales en la Sierra de Granada, con un sabor único gracias a su bajo contenido de sal y sin aditivos artificiales.

Seleccionamos la materia prima con altos estándares de calidad y contamos con certificaciones de la Unión Europea, el Estado Español y la Junta de Andalucía.

Nuestras instalaciones modernas cumplen con normas técnicas sanitarias y aprovechan el microclima para la curación natural de nuestros jamones.