El queso de oveja Gálvez Reserva Añejo es un producto excepcional que destaca por su elaboración artesanal a partir de leche cruda de oveja. Este delicioso queso se presenta en medias piezas de aproximadamente 1.6 kg y cuenta con un sabor intenso gracias a su baño de aceite de oliva virgen extra y girasol. Nutrientes por 100 g: 451,7 kcal, 39,9 g de grasas (29 g de grasas saturadas), 1,55 g de carbohidratos (1,55 g de azúcares), 24,8 g de proteínas y 1,8 g de sal. Se recomienda conservar en un lugar fresco entre 2-8 °C para mantener su calidad. Su origen es de España, lo que asegura un producto de alta calidad y tradición.