La paleta de bellota 100% ibérica es una opción exquisita para los amantes del buen comer. Aunque más pequeña que un jamón entero, su sabor es incomparable y no deja a nadie indiferente. Con una curación de 24 meses, cada bocado revela la intensidad y profundidad que solo un producto de esta calidad puede ofrecer. Envasada cuidadosamente en sobres de 90 gramos, esta paleta es cortada a mano con paciencia por el maestro jamonero Pedro Martín, lo que permite apreciar todos los matices de este ibérico puro. Perfecta para compartir en reuniones, como aperitivo o simplemente disfrutarla sola, su sabor te hará querer repetir la experiencia antes de que pasen otros 24 meses. Un placer para el paladar que destaca la tradición y el arte de la charcutería ibérica.