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Peso neto:
El Salchichón cular de Bellota Ibérico es elaborado con magros excepcionales del perfilado del jamón y paleta y otros magros seleccionados de cerdos ibéricos de Bellota. En su aliño destaca ligeramente la pimienta negra molida y en grano, y la nuez moscada rallada. Una vez adobadas se embuten en tripa natural y pasan a nuestras bodegas. En ellas tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 5 meses desarrolla su buen sabor y aromas característico. Se envasa al vacío cuando está curado, para mantener inalteradas sus características y asegurar su higiene.
Ingredientes:carne y grasa de cerdo, pimienta, orégano y sal
Sin Gluten.
Cantidad: media barra. Peso aprox: 500-600g
Origen: Extremadura (España)
Conservar en lugar fresco y seco
Peso neto:
El Salchichón cular de Bellota Ibérico es elaborado con magros excepcionales del perfilado del jamón y paleta y otros magros seleccionados de cerdos ibéricos de Bellota. En su aliño destaca ligeramente la pimienta negra molida y en grano, y la nuez moscada rallada. Una vez adobadas se embuten en tripa natural y pasan a nuestras bodegas. En ellas tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 5 meses desarrolla su buen sabor y aromas característico. Se envasa al vacío cuando está curado, para mantener inalteradas sus características y asegurar su higiene.
Ingredientes:carne y grasa de cerdo, pimienta, orégano y sal
Sin Gluten.
Cantidad: media barra. Peso aprox: 500-600g
Origen: Extremadura (España)
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