El Aceite de Oliva Virgen Extra Platero es una delicia de categoría superior, elaborado exclusivamente con aceitunas de la variedad picual. Estas aceitunas se recolectan en el momento óptimo de maduración y se procesan mediante métodos mecánicos para garantizar su pureza y calidad. El aceite filtrado presenta características organolépticas excepcionales, con un aroma, color y sabor inigualables. Además, tiene un alto contenido de ácido oleico y antioxidantes naturales, como la vitamina E y polifenoles, lo que lo convierte en una auténtica joya para la salud. Este producto es perfecto para su uso tanto en casa como en restaurantes y hostelería, adaptándose a diversas aplicaciones culinarias, desde consumirlo en crudo hasta utilizarlo en frituras. Para mantener intactas todas sus propiedades, se recomienda almacenar en envases herméticos en un lugar fresco y alejado de la luz solar.