El aceite de oliva virgen extra gourmet Padilla 1808 Selección es una excelente elección para aquellos que valoran la calidad en su cocina. Este AOVE proviene de aceitunas de la variedad picual, cuidadosamente seleccionadas en su punto óptimo de maduración durante el mes de noviembre. Su proceso de extracción en frío, a menos de 27ºC, permite conservar todas las propiedades y el sabor natural del fruto, garantizando un producto de alta gama. Con una característica sensorial donde se perciben aromas frutados de aceituna verde con notas sutiles de tomate y alcachofa, y un sabor que inicia de manera suave y equilibrada, este aceite presenta un ligero amargor y picor, muy agradable al paladar. Su textura es ligera, dejando una sensación de frescura típica de la variedad picual, lo que lo convierte en un acompañante perfecto para ensaladas y tostadas, así como para la cocina mediterránea y platos en crudo. Este aceite es ideal para su uso en hostelería o para aceiteras en casa, aportando un toque gourmet a cualquier preparación culinaria. Cada caja contiene 20 botellas de 250 ml, asegurando que siempre tengas a mano este delicioso aceite para realzar tus comidas.