Aceite de oliva virgen extra Picualia, primer día de cosecha, de la cosecha 2026/2027. Producido por Picualia y presentado en botella de 500 ml. Botella de vidrio transparente con precinto de seguridad y tapón irrellenable de fácil dosificación. Todas las botellas contienen el mismo aceite; el diseño de la etiqueta puede variar según la disponibilidad. De color verde intenso, presenta un aspecto brillante, untuoso y con cuerpo. En nariz destaca un frutado verde de intensidad alta, con notas de hoja y hierba recién cortada, plátano, higuera, planta de tomate y menta. En boca tiene textura sedosa y entrada agradable. A los matices aromáticos se suman alcachofa y trigo verde, con un sabor fresco, frutal y verde. El amargo y el picante muestran intensidad media, sin sobrepasar el frutado de aceituna. Los matices de hierbabuena y clorofila acompañan un postgusto largo con astringencia final. Su descripción sensorial destaca el equilibrio entre frutado, aromas, picante y amargo, así como la complejidad y armonía del conjunto.