El Señorío de los Pedroches ofrece un jamón de bellota 100% de raza ibérica, con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Los Pedroches. Este jamón presenta un color característico del rosa al rojo púrpura, con infiltraciones de grasa que aportan jugosidad y un aroma excepcional. Una pieza destacada y deseada, proveniente de cerdos criados en la Dehesa de los Pedroches y alimentados con bellotas.
El jamón de bellota 100% de raza ibérica del Señorío de los Pedroches es un producto de alta calidad, amparado por la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Los Pedroches. Procede de cerdos ibéricos que crecen en libertad en la dehesa, alimentándose de bellotas y hierbas naturales. La pieza, estilizada y alargada, presenta un corte en 'V' que destaca su color del rosa al rojo púrpura, con grasa visible que ofrece un sabor y aroma inigualables. Con un peso aproximado entre 8 y 9 kg, esta delicia está destinada a quienes buscan la máxima calidad y autenticidad en cada loncha. Su grasa es brillante y sabrosa, lo que asegura una experiencia culinaria única.
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