El calamar sucio congelado, científicamente conocido como Illex argentinus, se captura utilizando sedales y anzuelos en el Océano Atlántico, específicamente en la zona FAO 41. Cada unidad pesa aproximadamente 800 gramos y se vende por pieza, con un precio indicado por kilo de 23,80€. Este producto, envasado al vacío, asegura una óptima conservación y frescura. Los ingredientes principales incluyen pota, agua y estabilizadores como E-330 y E-331. Contiene alérgenos como moluscos y puede tener trazas de pescado. En términos nutricionales, cada 100 g proporcionan 58,9 kcal, 12,1 g de proteínas y 1,1 g de grasas. Ideal para los amantes de los productos pesqueros que buscan calidad en su mesa.