El medio pulpo es un exquisito producto del mar que se presenta cocido al natural. Proveniente del octopus vulgaris, se ofrece en bandejas que varían en peso, siendo las más comunes de 200 a 300 g y de 300 a 400 g. Este tipo de pulpo es conocido no solo por su singular sabor, sino también por su versatilidad en la cocina. Puede ser disfrutado a la plancha, en un tradicional pulpo a feira o perfectamente integrado en recetas como arroces. Además, el pulpo es un alimento alto en proteínas y bajo en grasas, lo que lo convierte en una opción muy saludable.