El rape grande al corte es un producto ideal para quienes buscan facilidad y sabor en sus platos. Con un origen en el Atlántico nororiental, este pescado es capturado mediante métodos de pesca extractiva. Entre sus ventajas, destaca por no tener espinas y por su carne tersa y sabrosa. Disponible en cortes de 1 kg a 3 kg, se adapta a diferentes necesidades culinarias. El rape es envasado al vacío, lo que asegura su frescura desde el momento de su captura hasta que llega a tu mesa. Este pescado contiene un alto valor proteico y es fácil de preparar, ideal para todas las edades. Los valores nutricionales, por 100 g, incluyen 200 kcal con 12 g de grasa y 2.77 g de grasas saturadas. Además, contiene pescado y puede tener trazas de crustáceos. Perfecto para quienes buscan calidad y tradición en sus comidas. Con un precio de 70 €/Kg, es una excelente adición a la dieta diaria.