Esta vaina de calamar congelada, conocida científicamente como Dosidicius gigas, es una opción ideal para tus preparaciones culinarias. Procedente del Océano Atlántico, se captura mediante técnicas de pesca sostenible como el uso de sedales y anzuelos. El producto se presenta limpio y congelado, conservando su frescura gracias a un envasado al vacío que garantiza un peso neto de 700g. El precio es por peso, lo que permite ajustar la cantidad a tus necesidades, con un valor de 8,80€/kg. Ingredientes: Pota, agua y estabilizadores (E-330, E-331). Contiene moluscos y puede contener trazas de pescado. Valor nutricional por cada 100g: 58,9 Kcal, 12,1g de proteínas, 1,1g de grasas de las cuales saturadas son 0,7g, 0,342g de sal y 0g de hidratos de carbono y azúcares.