El castillo Terre Vieille es una de las referencias en la denominación Pécharmant. La familia Morand-Monteil nos ofrece aquí una verdadera joya. Este vintage 2020 está muy bien hecho y ofrece notas de frutos rojos, grosellas y moras en nariz. En boca, el equilibrio es perfecto con magníficas notas de crianza bien integradas y una hermosa frescura. Los taninos son sedosos y fundidos. ¡Château Terre Vieille 2020 acompañará notablemente una buena comida! Algunas ideas: Magret de pato del Périgord, costillas de res a la parrilla, pollo amarillo a la parrilla, pierna de cordero, morcilla blanca con trufa, tortilla de setas, aligot auvergnat.