El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual es un producto de alta calidad originario de la Sierra Subbética. Este aceite se destaca por su alto contenido en ácido oleico, una grasa monoinsaturada típica de la dieta mediterránea, que asegura múltiples beneficios para la salud. La cosecha del 2025/2026 ha dado un aceite con un perfil fenólico rico, que proporciona amargor y picor equilibrados, factores que protegen al aceite de la oxidación y prolongan su estabilidad durante el uso en la cocina. Este aceite ofrece notas de tomate verde, hierba fresca y un ligero toque de almendra, que lo hacen ideal para usar en tostadas, ensaladas, verduras y guisos, aportando un sabor intenso y característico. Su personalidad distintiva se traduce en cada gota, siendo perfecto también como toque final para dar un acabado especial a tus platos.