Una edición 2025 con notas de chocolate de fin de año para este gin de invierno de la Destilería de l'Ort. Habitas de Tonka y cáscaras de cacao en placeres regresivos, mirabeles confitados, sorpresa. Desde el fondo del valle, una bruma ligera se eleva.La melodía de la tierra se adormece en los brazos de la noche.Detrás de las ventanas iluminadas, deleitarse con la gula. Este Gin de invierno se debe disfrutar seco, con hielo o en cócteles. Contenido: 70 cl Grado: 40 % vol. La Destilería de l'Ort está situada en Montignac-Lascaux, en el corazón del Périgord negro y a pocos pasos de Sarlat-la-Canéda. Loïs y Nolwenn, hermano y hermana, han apostado por destilar las plantas de sus jardines y utilizar el agua de su manantial, siendo a la vez una destilería decididamente innovadora. Las plantas se destilan frescas y los cítricos se pelan por la mañana para dar esta potencia aromática al gin. El alcohol de grano se mezcla con el agua de manantial antes de añadir las plantas aromáticas. La destilación es lenta (más de 8 horas) y laboriosa para cosechar un néctar delicado y complejo.