Productor: Karine & Jeff Una sopa tailandesa suave compuesta por una rica mezcla de vegetales aromáticos (brócoli, calabacines y pimientos), cocidos a fuego lento con leche de coco, jugo de limón, cilantro y jengibre. Preparación: Se puede consumir caliente o frío, como plato principal con una ensalada, o como acompañamiento de una comida más completa. Ingredientes: calabacines*, agua pura del parque regional de Haut-Languedoc, brócoli*, pimientos rojos*, leche de coco* (extracto de coco*, agua), cilantro*, sal de Guérande garantizado Nature & Progrès, jugo de limón*, jengibre* (*ingredientes de agricultura ecológica). Karine & Jeff es una empresa familiar con sede en Revel, en el corazón del Lauragais, en el suroeste de Francia. Crea platos cocinados en conserva a base de cereales, vegetales y legumbres. Sus recetas son generosas, saludables, sabrosas, orgánicas y auténticas, al igual que sus dos creadores. Las recetas están elaboradas con ingredientes nobles y orgánicos de productores regionales. Es una cocina sin azúcares añadidos, sin espesantes, con procesos que respetan todas las cualidades gustativas y nutritivas de los productos (cocinado a baja temperatura, luz natural, reciclaje de aguas, ...).