El Lapsang Souchong es un té negro emblemático originario de la provincia de Fujian en China. Su proceso de preparación único, donde las hojas de té se secan al humo de madera de cedro, le confiere un sabor distintivo marcado por aromas ahumados que seducirán a los amantes de los tés robustos. Para una infusión óptima, se recomienda utilizar de 15 a 18 g de té por litro de agua, a una temperatura entre 90°C y 100°C, con un tiempo de infusión de 2 a 3 minutos. Cada paquete contiene 100 g de té a granel, ideal para aquellos que disfrutan de este tipo de té en casa. La Grange, ubicada en Marnay en Borgoña-Franco Condado, se especializa en la creación de tés variados, desde tés negros hasta infusiones. Con un enfoque moderno y creativo, sus productos son una invitación a descubrir sabores y tradiciones.