Las anchoas de Santoña «00» son un auténtico manjar del mar, seleccionadas minuciosamente a mano y elaboradas de acuerdo a un proceso artesanal que garantiza su calidad superior. Cada lata incluye 10 filetes de anchoa (Engraulis encrasicholus), que se distinguen por su sabor intenso y su textura suave. El producto se elabora con un 50% de mantequilla, complementada con aceite de oliva virgen extra y aceite de girasol, lo que le otorga un sabor único y una cremosidad excepcional. Cada porción aporta 332 kcal y se encuentra dentro de las mejores tradiciones de la pesca del Atlántico Noreste (FAO 27). Las anchoas son ideales para acompañar ensaladas, tapas o simplemente disfrutar en una rebanada de pan. Para asegurar su frescura y sabor, es fundamental conservarlas a temperaturas inferiores a 7ºC y, una vez abiertas, mantenerlas a menos de +5ºC. No dejes pasar la oportunidad de saborear este producto emblemático de la gastronomía española.