Las anchoas de Santoña son un auténtico tesoro de la gastronomía española. Estas deliciosas anchoas, seleccionadas a mano y elaboradas mediante un proceso artesanal, están disponibles en un formato que incluye entre 12 y 14 filetes. Elaboradas con filetes de anchoa (Engraulis encrasilocus) del FAO 27, se conservan en un suave aceite de girasol. Su sabor, resultante de la pesca artesanal y de la tradición de la zona de Santoña, es perfecto para realzar cualquier plato o disfrutar como aperitivo. Cada porción de nuestras anchoas está llena de nutrientes, con una considerable cantidad de proteínas y un bajo contenido en carbohidratos, lo que las convierte en una elección saludable. Para preservar la calidad del producto, se recomienda conservar a temperaturas por debajo de 7ºC y, una vez abierto, mantener a temperaturas inferiores a +5ºC. Este delicado producto es ideal para maridar con una buena cerveza o un vino blanco fresco, logrando una combinación perfecta para tus reuniones. Cada bocado recuerda la esencia del mar y de una tradición culinaria que no te puedes perder.