Este pastel de berenjenas es una opción perfecta para aquellos que buscan un platillo tradicional con un toque especial. La mezcla de berenjenas, pimientos, cebolla y calabacín proporciona una base nutritiva y sabrosa, complementada con trozos de contramuslo de pollo. El toque de aceite de oliva virgen extra realza el sabor de los vegetales frescos. Además, el pastel incluye huevo, queso y una ligera nata, asegurando una textura suave y cremosa. Con un peso neto de 300 g, es ideal para una comida ligera o como acompañamiento. Se debe conservar refrigerado, no superando los 4 ºC, para asegurar su frescura y calidad óptima.