La sangre encebollada es un plato tradicional apreciado por su sabor característico y simplicidad. Esta versión refrigerada ofrece una solución práctica y cómoda, lista para consumir cuando lo desees. Elaborada con ingredientes de calidad, incluye sangre de pollo, cebolla, vino blanco y aceite de oliva virgen extra, respetando la receta clásica. Es un plato energético que destaca por su aporte en proteínas e hidratos de carbono, además de su importante contenido en hierro. Conserva bien en el refrigerador a una temperatura igual o inferior a 4 ºC. Esta presentación práctica es ideal para quienes valoran las recetas de siempre.