La sangre encebollada es un plato tradicional que sigue siendo popular por su sabor distintivo y facilidad de preparación. Esta versión está preparada con sangre de pollo, cebolla, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, sal y laurel. Es una receta lista para disfrutar, ideal para quienes valoran las recetas convencionales. Con un peso neto de 300 g, este producto se presenta en un formato refrigerado para mayor practicidad y conservación. Es potencialmente nutritivo por su aporte de proteínas y carbohidratos, y es una excelente fuente de hierro. Se vende a un precio de 18,77 €/kg, indicando un enfoque en la calidad de los ingredientes. Mantener refrigerado a temperaturas iguales o inferiores a 4 ºC para garantizar su frescura y sabor.