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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Espumoso Blanco |
Finca Viladellops LD Ancestral es un espumoso elaborado con el método ancestral (una única fermentación), un nuevo paradigma en la vinificación de espumosos de calidad, sin adición de azúcares ni levaduras, descubierto accidentalmente en el siglo XVI en Limoux, el método habitual de los famosos espumosos Blanquette de Limoux y que hoy se está revitalizando también en Cataluña, especialmente en el Penedès. Elaborado exclusivamente con la recuperada variedad de uva xarel·lo vermell de cepas viejas del Garraf. Ésta le da un suave color ligeramente rosado, y burbuja fina. Fragante y aromático. Cremoso y ligero, con un largo recuerdo. La primera incursión en esta aventura ancestral de Marcelo Desvalls y Finca Viladellops. Mínimo de 15 meses de crianza en rima.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Finca Viladellops LD Xarel·lo Vermell Penedès Ancestral Eco — Ecológico 75 cl |
| Clase | Ancestral |
| Variedad | Xarel·lo Vermell |
| País de origen | España |
| Región de origen | Cataluña |
| Indicación geográfica | D.O. Penedès |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 12% Vol |
| Producción ecológica | Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
| Temperatura de consumo | 6ºC - 8ºC |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Nota de cata visual | Profundo, Atractivo, Carbónico de tamaño medio |
| Nota de cata olfativa | Complejo, Fondo cítrico, Intensidad media-alta, Pan |
| Nota de cata gustativa | Final fresco, Fruta amarilla, Paso ágil, Apertura fresca |
| Maridaje recomendado | Aperitivos, Ahumados, Sushi |
| Tipología | Espumoso Blanco. D.O. Penedès |
| Productor | Finca Viladellops |
| Nombre | LD |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4555367 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
| Aviso Legal | Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web |
| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas |
| Devoluciones | De conformidad con la Política de Devoluciones de la plataforma, los productos de alimentación y bebidas no son susceptibles de devolución. |
| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Espumoso Blanco |
Finca Viladellops LD Ancestral es un espumoso elaborado con el método ancestral (una única fermentación), un nuevo paradigma en la vinificación de espumosos de calidad, sin adición de azúcares ni levaduras, descubierto accidentalmente en el siglo XVI en Limoux, el método habitual de los famosos espumosos Blanquette de Limoux y que hoy se está revitalizando también en Cataluña, especialmente en el Penedès. Elaborado exclusivamente con la recuperada variedad de uva xarel·lo vermell de cepas viejas del Garraf. Ésta le da un suave color ligeramente rosado, y burbuja fina. Fragante y aromático. Cremoso y ligero, con un largo recuerdo. La primera incursión en esta aventura ancestral de Marcelo Desvalls y Finca Viladellops. Mínimo de 15 meses de crianza en rima.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Finca Viladellops LD Xarel·lo Vermell Penedès Ancestral Eco — Ecológico 75 cl |
| Clase | Ancestral |
| Variedad | Xarel·lo Vermell |
| País de origen | España |
| Región de origen | Cataluña |
| Indicación geográfica | D.O. Penedès |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 12% Vol |
| Producción ecológica | Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
| Temperatura de consumo | 6ºC - 8ºC |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Nota de cata visual | Profundo, Atractivo, Carbónico de tamaño medio |
| Nota de cata olfativa | Complejo, Fondo cítrico, Intensidad media-alta, Pan |
| Nota de cata gustativa | Final fresco, Fruta amarilla, Paso ágil, Apertura fresca |
| Maridaje recomendado | Aperitivos, Ahumados, Sushi |
| Tipología | Espumoso Blanco. D.O. Penedès |
| Productor | Finca Viladellops |
| Nombre | LD |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4555367 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas |
| Devoluciones | De conformidad con la Política de Devoluciones de la plataforma, los productos de alimentación y bebidas no son susceptibles de devolución. |
