Fagus es un selecto vino de garnacha 100%, creado por Bodegas Aragonesas, situadas en Fuendejalón, Zaragoza. Este vino proviene de la Denominación de Origen Campo de Borja, conocida por su dedicación a la elaboración de vinos de calidad. Las uvas utilizadas han sido seleccionadas de viñedos que tienen más de 40-50 años y que producen menos de un kilogramo por cepa. Una vez finalizada la fermentación maloláctica, el vino es trasvasado a barricas nuevas de roble francés, donde permanecerá durante 10 meses en contacto con sus lías, lo que le otorga un carácter y complejidad únicos. Este proceso cuidadoso de crianza asegura que solo las mejores barricas sean seleccionadas para el embotellado. Con un contenido alcohólico de 14,5% vol., Fagus es ideal para acompañar platos de carne y comidas con sabores intensos, lo que realza la experiencia de degustación.