Descubre Merayo Rosado, un vino que destaca en la Denominación de Origen Bierzo, elaborado con la noble variedad Mencía. Este vino proviene de viñedos en espaldera que cuentan con más de 30 años de antigüedad, ubicados en terrenos arcillosos de laderas medias a una altitud de 550 metros. Su proceso de elaboración es meticuloso: incluye una maceración pelicular en frío durante 18 horas, seguido de una fermentación a temperatura controlada que varía entre 15 y 17 grados Celsius. Esto no solo asegura la conservación de los aromas y sabores, sino que también resulta en un vino equilibrado y fresco. Con una graduación alcohólica del 13,5%, Merayo Rosado es ideal para disfrutar en diversas ocasiones. Recomendado para acompañar platos ligeros o como aperitivo, su frescura y carácter frutal lo convierten en una opción deliciosa. Sin duda, un vino que refleja la esencia de su región y la dedicación de sus creadores.