El Queso Añejo de oveja Granja Perales es un producto gourmet, elaborado de manera artesanal, usando leche cruda proveniente de las ovejas de Perales del Alfambra, en la provincia de Teruel. Este queso destaca por su calidad y su proceso de maduración, que dura aproximadamente 12 meses, lo que le confiere un sabor intenso y característico. Durante el proceso de madurado, el queso es cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón, añadiendo una capa de riqueza y complejidad al perfil de sabor del queso. Con un peso aproximado de 230 gramos, este queso es perfecto para degustar solo o como parte de una tabla de quesos. Su textura y sabor único lo convierten en un componente ideal para acompañar vinos y otros condimentos. ¡Ideal para disfrutar en cualquier ocasión!