Radiquero ofrece un queso de cabra curado, elaborado de manera artesanal con leche de cabra cruda y cuajos de origen animal. Este producto se caracteriza por su pasta prensada y un contenido en materia grasa del 42%. Su proceso de maduración es de al menos 6 meses para las piezas de 0,440 kg y más de 12 meses para las piezas de 2 kg, lo que asegura un desarrollo de sabores complejo y agradable. Su sabor fuerte se ve potenciado por las bacterias naturales presentes en la leche de cabra, brindando una experiencia gustativa refinada. Se presenta convenientemente envasado al vacío con un peso aproximado de 420 g, lo que lo hace perfecto para disfrutar en diferentes momentos, ya sea solo, acompañado de frutas, o como parte de una tabla de quesos. Este queso es una opción excelente para quienes buscan un producto auténtico y lleno de carácter.