Tomatin utiliza barricas de roble virgen y barriles ex-bourbon en su elaboración. El uso de diferentes barriles hacen de esta una expresión única. Un Single Malt Scotch Whisky de primera que recoge la esencia de las Highlands. Medalla de Oro en la edición 2019 de los San Francisco WSC. Además, recientemente fue puntuado en el IWSC (International Wine and Spirits Competition) con 99 puntos.

Cuando se estableció Tomatin Distillery en 1897, el entorno aislado e idílico de Tomatin era casi perfecto. Sin embargo, no había mano de obra local; los habitantes locales eran pastores y ganaderos dispersos. La empresa inició un proyecto de construcción para acomodar a su fuerza laboral. Desde entonces, la destilería ha estado en el corazón de la comunidad y la comunidad en el corazón de la destilería.