Modo de conservación: Conservar en un lugar seco, fresco y al reparo de la luz. Una vez abierto, manténganse refrigerado y consumase en el plazo de una semana.
La trufa Tuber melanosporum es una variedad de trufa de invierno, recolectada entre noviembre y marzo, ideal para disfrutar en conserva durante todo el año. Se eligen las mejores trufas, conservadas en agua y sal, sin aromas artificiales, garantizando un sabor delicado y suave para realzar tus recetas.
La trufa Tuber melanosporum, conocida como la trufa negra, es un manjar muy apreciado que se cosecha en los meses de invierno, desde noviembre hasta marzo. Este producto se presenta en su jugo, permitiendo disfrutar de su exquisito sabor durante todo el año. Las trufas se seleccionan cuidadosamente para asegurar la mejor calidad, y se conservan solamente con agua y sal, sin la adición de aromas artificiales, garantizando que su pureza se mantenga. Esta conserva es perfecta para integrar en diversas recetas, aportando un toque gourmet a platos de pasta, risottos o incluso como complemento en carnes. Se recomienda conservar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz. Una vez abierto, es fundamental mantener el producto refrigerado y consumirlo en el plazo de una semana para asegurar su frescura.
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