El Unexpected Syrah es un vino único elaborado al 100% con uvas Syrah, que ofrece una experiencia sensorial envolvente. Con 20 meses de crianza en barrica, este vino presenta un profundo color rojo cereza granate que capta la atención desde el primer vistazo. En nariz, destacan las especias bien integradas en la compota de frutas, acompañadas de ligeras notas de fresas en rodajas y limón. En boca, la entrada es potente, con una sensación sedosa debido a sus taninos maduros y suaves. Su final es excelente, largo y perfectamente equilibrado, lo que lo hace ideal para disfrutar en este momento. Este vino proviene de viñedos situados a 650m de altitud, en suelos muy antiguos de 35 millones de años que incluyen arcilla, cal y calcio. Es perfecto para maridar con tapas contundentes, carnes rojas a la parrilla, cordero, guisos, y quesos suaves y cremosos. No solo es una elección excelente para la mesa, sino que también cuenta con galardones, como 91 puntos otorgados por James Suckling, que avalan su calidad.