Este jamón de bellota 100% ibérico Alta Expresión, cortado a cuchillo, destaca por su sabor y calidad inigualables. Con una curación de más de 36 meses, la añada 2015/2016 garantiza un producto madurado a la perfección. El jamón está envasado al vacío, asegurando su frescura y facilidad de uso, con 31 sobres de 100g, 175g taquitos y 200g de codillo de jamón. Los Pedroches ofrece este producto cumpliendo con la Nueva Norma del Ibérico. Se recomienda degustar entre 20º y 24º para una experiencia óptima.