La miel cruda de campo de Behoney es un producto natural extraído de los panales en los extensos campos de Zamora, donde predominan la alfalfa y, en menor medida, los girasoles. Esta miel, completamente pura y sin pasteurizar, destaca por su aroma fresco y ligero, así como su sabor afrutado. A menudo tiende a cristalizar, un proceso natural que no afecta su calidad. Para disfrutarla en estado líquido, simplemente se puede calentar al baño maría, cuidando de no sobrepasar los 40ºC. Esta miel no solo es deliciosa, sino también rica en nutrientes, incluyendo proteínas, vitaminas y minerales. Ideal para endulzar infusiones, acompañar carnes o ensaladas, es un producto que muestra el compromiso de Behoney con la calidad y la pureza en su producción.