Esta ensaimada de cabello de ángel es un clásico dulce que combina la ligereza del hojaldre con el dulzor del cabello de ángel, un tipo de mermelada exquisita. Cada bocado ofrece una textura única gracias a la fina preparación del hojaldre que enmarca un relleno muy suave y dulce, se presenta espolvoreada con azúcar glass, la cual realza su atractivo visual. Ideal para servir en celebraciones, meriendas o como un capricho en cualquier momento del día. Está compuesta de ingredientes de alta calidad como harina de trigo, manteca de cerdo, aceite de oliva y huevos frescos, logrando un sabor que transporta a la tradición de la repostería española. Sin duda, un manjar que ofrecerá una experiencia sabrosa y placentera.