Café de especialidad de Costa Rica, procedente de la región de Tarrazú, a una altitud de 1.500 m. Combina las variedades Caturra y Catuaí y cuenta con una puntuación SCA de 87,5. Su proceso Red Honey mantiene el mucílago durante el secado. Este método incrementa el dulzor y la complejidad del grano, aunque exige experiencia y un seguimiento cuidadoso. Es un café especialmente adecuado para tuestes de filtro y, cuando se desarrolla correctamente, ofrece tazas aromáticas con notas de ciruela madura, panela, mora, grosella y un toque de vainilla. Está disponible en tamaños de 250 g, 500 g y 1 kg. Para cada tamaño se contemplan las presentaciones en grano, molida para prensa, molida para espresso, molida para filtro y molida para moka. Estas opciones permiten elegir tanto la cantidad como la presentación según el método de preparación. El contenido neto depende de la variante seleccionada y no corresponde a un único tamaño para todo el producto.