Aalto es una obra maestra enológica que refleja la cuidada selección de uvas y un profundo respeto hacia el proceso de elaboración. Este vino tinto excepcional se produce únicamente cuando las condiciones de maduración se alinean con estándares rigurosos. Está elaborado con uvas 100% Tinto Fino (Tempranillo), provenientes de viñedos viejos de entre 40 y 80 años, ubicados en la Ribera del Duero, específicamente en las zonas burgalesa y vallisoletana. La experiencia del renombrado enólogo Mariano García se hace evidente en cada sorbo. Este vino tiene una crianza que oscila entre 16 a 18 meses en barricas de roble francés y americano, lo que otorga un carácter distintivo. En su nariz, Aalto despliega un bouquet complejo lleno de notas de fruta negra madura, regaliz, especias finas, tabaco y un fondo mineral. Su boca se caracteriza por un cuerpo robusto y estructurado, pero los taninos, dulces y bien pulidos, ofrecen una sensación aterciopelada. Su opulencia y equilibrio, junto con una frescura que sugiere una excelente capacidad de envejecimiento, hacen de este vino una elección ideal para quienes buscan calidad y sofisticación en cada botella.