El Boland Classic Selection Chenin Blanc es un vino blanco vibrante procedente de Boland Cellar, elaborado en la región de Western Cape, Sudáfrica. Este vino se elabora exclusivamente con la variedad Chenin Blanc, favorecida por el clima mediterráneo y la influencia oceánica que aportan una maduración equilibrada y una excelente expresión aromática. La gama Classic Selection prioriza la frescura y el perfil frutal. Durante su elaboración, el vino fermenta lentamente durante tres semanas y pasa tres meses sobre lías para desarrollar complejidad. En nariz, ofrece aromas intensos de fruta tropical, melón y delicadas notas florales. Al paladar, es fresco y equilibrado, con una acidez viva y un perfil afrutado. Ideal para maridar con pescados, mariscos y cocina asiática, se recomienda servir entre 8 y 10 ºC.