Casa de la Ermita Roble es un vino tinto elaborado por Casa de la Ermita en la Denominación de Origen Jumilla. Este vino se elabora principalmente con la variedad Monastrell, complementada por un pequeño porcentaje de Syrah y Petit Verdot. Las uvas provienen de viñedos situados en un entorno seco y soleado que favorece su adecuada maduración. La vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, seguido de un periodo de crianza en barrica de roble que confiere al vino una estructura sólida, sin sacrificar su fruity carisma. En nariz, Casa de la Ermita Roble ofrece una mezcla de aromas de ciruela, mora y cereza, junto con sutiles notas especiadas y ligeros tostados. En boca, este vino destaca por su sabor equilibrado y taninos suaves, que junto a su frescura, prolongan la experiencia al paladar. Este vino es una opción versátil, ideal para maridar con carnes a la brasa, arroces y platos de la rica cocina mediterránea. Para disfrutarlo al máximo, se recomienda servirlo a una temperatura de entre 15 y 18 grados Celsius, permitiendo que se desplieguen todos sus matices. No pierdas la oportunidad de probar este tinto que combina tradición y modernidad en cada sorbo.