Casar de Burbia Mencía es un vino tinto ecológico que representa la rica tradición vitivinícola de la zona de Valtuille de Arriba. Este vino está elaborado 100% con la variedad Mencía y ha sido cuidadosamente criado durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le permite desarrollar un perfil aromático único y complejo. Desde el primer sorbo, podrás apreciar la frescura de la fruta roja y los elegantes toques florales que predominan, con una madera que no opaca el carácter del vino. Su equilibrio en boca es notable, mostrando una acidez bien integrada y taninos sedosos. Este tinto se presenta como una opción perfecta para acompañar carnes a la parrilla, embutidos o guisos tradicionales. Para disfrutarlo al máximo, se recomienda servir a una temperatura de 14 grados Celsius. Con una crianza en barricas de segundo y tercer año, Casar de Burbia Mencía es una expresión fiel de su terruño.