Castell d'Encús Ekam, que significa “unidad divina” en sánscrito, es un vino blanco de la variedad Riesling producido en los Pirineos. Su perfil destaca por una frescura notable y un distintivo toque de albariño. Este vino es directo y refrescante, y se caracteriza por una acidez intensa que lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan un vino que evoluciona con el tiempo. Las botellas de Ekam son perfectas para guardar y apreciar en ocasiones futuras, ideal para maridar con una variedad de platos.