Celler Credo Miranius es un vino blanco de la bodega Celler Credo, parte del singular proyecto familiar Recaredo en la región del Penedès. Este vino se elabora principalmente con la variedad Xarel·lo, cultivada bajo técnicas de viticultura ecológica y biodinámica, lo que enfatiza la pureza y autenticidad del producto. Procedente de viñas jóvenes plantadas en suelos calcáreos del Alt Penedès, Miranius presenta un carácter mediterráneo, manteniendo su frescura y tensión. La vinificación se realiza con un enfoque de mínima intervención, utilizando levaduras autóctonas y una breve crianza sobre lías finas, que añade textura al vino, al tiempo que se preserva su perfil natural. En nariz, ofrece un aroma franco y vibrante, destacando notas de manzana fresca, pera, piel de limón y hierbas mediterráneas, complementadas por un ligero toque anisado que caracteriza a la Xarel·lo. En boca, es ligero, sabroso y presenta una acidez vibrante con una textura fluida. Su final es seco, salino y reconfortante, lo que lo hace perfecto para disfrutar en cualquier momento.