Clos Montblanc Únic Sauvignon Blanc
El Clos Montblanc Únic Sauvignon Blanc es un vino monovarietal que destaca por su vibrante intensidad y una elegancia poco común en los blancos del Mediterráneo. Su elaboración se diferencia por un paso medido por barricas nuevas de roble francés, lo cual añade una capa de complejidad estructural sin opacar la tipicidad de la uva. En nariz, despliega un abanico aromático fascinante que combina las notas herbáceas y cítricas clásicas de la variedad con matices de fruta tropical madura y sutiles toques de vainilla. Su paso por boca es sedoso, amplio y muy equilibrado, manteniendo una frescura punzante que limpia el paladar. Es una opción ideal para maridar con mariscos de roca, pescados a la brasa, cocina asiática especiada o platos que incorporen hierbas frescas.