Dos Marías Roble, elaborado por la bodega Macià Batle en Mallorca, es un vino tinto que forma parte de la Denominación de Origen Binissalem. Este vino presenta un cuidadoso coupage de variedades autóctonas como Mantonegro, y otras internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. El proceso de elaboración incluye una fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguidas de una crianza de 5 meses en barricas de segundo y tercer año, principalmente de roble francés. A nivel sensorial, en nariz resalta por sus aromas de frutos rojos del bosque, acompañados de suaves notas lácteas, vainilla y tostados. En boca se distingue por su amplitud, elegancia y persistencia, ofreciendo taninos maduros y un agradable equilibrio que lo hacen un buen acompañante para diversas ocasiones.