Dougall's Sin Alcohol IPA
La Dougall's Sin Alcohol IPA es una auténtica revolución para quienes buscan todo el sabor del lúpulo sin los efectos del alcohol. A la vista, presenta un color dorado pálido, ligeramente turbio, coronado por una espuma blanca persistente y cremosa. En nariz, es una explosión de aromas cítricos y tropicales —pomelo, fruta de la pasión y notas de pino— que no tiene nada que envidiar a una IPA convencional. Al probarla, sorprende su cuerpo; a diferencia de muchas cervezas sin alcohol que resultan acuosas, esta mantiene una textura sedosa y equilibrada. El amargor es limpio y refrescante, con un final seco que invita a seguir bebiendo. Es una cerveza brillante, honesta y extremadamente bebible, que demuestra que el carácter artesano de Dougall's no entiende de graduaciones alcohólicas.