El Perro Verde Magnum es un vino blanco elaborado por Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo en la reconocida Denominación de Origen Rueda. Este vino destaca por su composición del 100% de la variedad Verdejo, cultivada en suelos arenosos y pedregosos típicos de la región. Presentado en un formato magnum de 1,5 litros, es la elección perfecta para compartir entre amigos durante celebraciones o reuniones familiares. A nivel sensorial, El Perro Verde se caracteriza por un color amarillo pálido, limpio y brillante. En nariz, ofrece una explosión de aromas intensos que abarcan desde flores blancas, frutas tropicales como la piña y maracuyá, hasta frutas de hueso como el melocotón, complementadas con notas cítricas que evocan la piel de limón y hierbas aromáticas como el hinojo. En boca, se percibe fresco y vibrante, con una buena acidez y un final ligeramente amargo, distintivo de la variedad. La temperatura de servicio ideal oscila entre 6 y 8 ºC, lo que realza sus cualidades durante el consumo. Su versatilidad en el maridaje lo convierte en un acompañante excepcional para una variedad de platos, incluyendo aperitivos, arroces, crustáceos y pescados de playa, así como sushi y sashimi. En conclusión, El Perro Verde Magnum es un ejemplo perfecto de la esencia de la variedad Verdejo y la región de Rueda, ideal para disfrutar en diversas ocasiones.